Beskrivning
En mycket stadig off-set rök. Elden tänds i en separat eldstad och röken styrs till en separat rökkammare. Rökkammaren har stadiga galler av emaljerad ståltråd med diametern 6 mm. Grill-/rökyta 72 x 37 cm. Värmegaller 65,5 x 14 cm av emaljerad ståltråd. Eldstaden har egna robusta emaljerade grillgaller 39 x 37 cm för grillning direkt på glödbädden. Eldstadens lock är plant och det kan användas vid matlagning eller för att hålla maten varm. Eldstaden och grill-/rökkammaren är tillverkade av valsat stål med tjocklek 3 mm. Pulvermålningen tål värme upp till 600 °C. Eldstaden har en stor luftreglerventil genom vilken luften leds till glödbädden. Röken leds ut från grill-/rökkammaren genom skorstenen. Skorstenen har ett spjäll för att justera draget. Skorstenens mynning är placerad så att röken måste cirkulera en extra gång i grill-/rökkammaren. Grillkammaren har kolgaller som kan användas för att även grilla direkt i den stora grillkammaren. Robusta och stora hjul gör det lättare att flytta röken. Det finns två temperaturmätare på locket som kan användas för att kontrollera temperaturen i grillnings-/rökkammaren. Det finns separata luckor i grill-/rökkammarens kortända som gör att en extern stektermometers givare kan läggas in i kammaren.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.